邯郸人王炜建以2.4亿元投资建立希腊酸奶生产厂，创立新品牌“吾岛”，意在打破希腊酸奶的奢侈品形象，实现普及。自高中辍学后，王炜建曾在多个行业创业，尤其以送奶上门的“康诺”闻名，成为O2O行业的先驱。

　　作为一名滑翔伞专业运动员，王炜建在风险控制上有独到见解。虽然签署了停止参加高风险运动的协议，他依旧认为自己能够有效控制风险。其新工厂造价高，主要设备都是从德国进口，但始终抱有退路，曾为其他乳制品品牌代工，确保了投资的安全性。

　　在制作希腊酸奶方面，王炜建通过密切监控工艺确保产品质量，与普通酸奶比，希腊酸奶的蛋白质含量高三倍。吾岛推出的希腊酸奶以每百克9克蛋白质为标准，采用优质原材，无添加增稠剂，既保证了口感，又保障了健康。

　　进入市场后，吾岛通过削减生产成本来推动价格亲民化，使其希腊酸奶的售价与普通酸奶相近，迅速进入高端超市和精品店。2023年9月，吾岛成功登陆Costco，以每年翻倍的销售额持续增长，正在逐步实现从传统乳制品到健康高品质产品的华丽转型。

　　王炜建还计划扩张产能，未来将推出饮用型希腊酸奶、奶昔等新产品，以额外满足市场需求。王炜建深信，通过让更多人享受健康饮食，可以实现可持续的品牌发展。返回搜狐，查看更多

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